Apfelstrudel handgezogen
Unverkennbarer Apfelstrudel ohne Rosinen - echtes Manufakturprodukte aus handgezogenem Strudelteig gefüllt mit frischen steirischen Apfelscheiben - vorgebacken - schnell und einfach zubereitet
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Artikelnummer: 1031
EVE: 0.75 kg g
VE: 4.50 kg (ca. 6 x 750 g), 6 Stk. á ca. 750 g
Apfelstrudel handgezogen, gebacken, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitung Kombidämpfer
Den tiefgekühlten Strudel aus der Verpackung nehmen, auf ein leicht befettetes Backblech legen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei ca. 130°C (Einstellung 20-25% Dampf) ca. 25 Minuten erwärmen. Anschließend den zubereiteten Strudel 10 Minuten auskühlen lassen und aufschneiden.
Zubereitung Sonstiges
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
| Aufbewahrung | Lagerhinweis |
|---|---|
| *** (-18°) | siehe Mindesthaltbarkeitsdatum |
| ** (-12°C) | 2 Wochen |
| *(-6°C) | 1 Woche |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 713 kj |
| Energie (Kilokalorien) | 170 kcal |
| Fett | 4.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Eiweiß | 1.9 g |
| Salz | 0.24 g |
Ernährungsformen
Geeignet für ovo-lacto-vegetabile Ernährung
Zutaten
Füllung 81%: Äpfel 68%*, Zucker, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), BUTTER, Rapsöl, Zimt, natürliches Zitrus-Aroma
Teig 19%: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), BUTTER
*bezogen auf das Gesamtprodukt
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
| # | (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) | JA | NEIN | SPUR |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Milch und Erzeugnisse incl. Lactose | |||
| 2 | Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse | |||
| 3 | Krebstiere und Erzeugnisse | |||
| 4 | Eier und Eiererzeugnisse | |||
| 5 | Fisch und Fischereierzeugnisse | |||
| 6 | Erdnüsse und Erzeugnisse | |||
| 7 | Soja und Erzeugnisse | |||
| 8 | Schalenfrüchte und Erzeugnisse | |||
| 9 | Sellerie und Erzeugnisse | |||
| 10 | Senf und Erzeugnisse | |||
| 11 | Sesamsamen und Erzeugnisse | |||
| 12 | Lupinen und Erzeugnisse | |||
| 13 | Weichtiere und Erzeugnisse | |||
| 14 | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg |
Gebinde- und Logistikinformationen
Artikelnummer: 1031
| Bezeichnung | Einzelverpackung | Überverpackung |
|---|---|---|
| Verpackungsmaterial | bedruckter Zuschnitt | D_Karton |
| Verpackungsabmessungen | 350 x 95 x 50 mm | 378 x 208 x 180 mm |
| Verpackungsgewicht | 0.066 | 0.205 |
Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.
Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.
| Paletten | |
|---|---|
| Stück pro Karton | 6 |
| Kartons pro Lage | 12 |
| Lagen pro Palette | 8 |
| Kartons pro Palette | 96 |
| Nettogewicht pro Palette | 432 |
| Bruttogewicht pro Palette | 522 |
| Palettenhöhe inklusive Palette (cm) | 159 |
Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.
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