Spinat-Käse-Knödel
G'schmackige Knödelvariation - sieht aus wie hausgemacht - besonders saftig durch Kombination von Spinat und Käse - Käse und Semmelwürfel gut sichtbar - vielseitig einsetzbar als Hauptspeise, Beilage, Suppeneinlage, einzeln entnehmbar - exakt kalkulierbar
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Artikelnummer: 4060
EVE: 3.00 kg ,86.00 Stk. á ca. 35.00 g
VE: 6.00 kg (ca. 2 x 3 kg), 172 Stk. á ca. 35 g
Spinat-Käse-Knödel mit Cottage-Cheese, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitung Mikrowelle
Kurzzubereitung:
Tiefgekühlte Knödel (4 Stück) zugedeckt in der Mikrowelle bei 1000 Watt 1 Minute erwärmen. Anschließend:
• in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen (nicht zudecken)
oder
• im Kombidämpfer/Backrohr 12 Minuten bei 180°C in Sauce liegend mit Käse überbacken.
Zubereitung Kochtopf
Tiefgekühlte Knödel in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser oder Bouillon geben, 7 Minuten kochen lassen, Energie abschalten und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
Zubereitung Kombidämpfer
Mit 100% Dampf vorheizen. Gastronormblech mit Fett einsprühen, tiefgekühlte Knödel einlagig, gleichmäßig verteilen und 15 Minuten dämpfen. Zur Erzielung eines optimalen Ergebnisses empfehlen wir die Zubereitung im Kochtopf bzw. Kipper.
Zubereitung Sonstiges
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75 °C erhitzen.
Lagerhinweis
| Aufbewahrung | Lagerhinweis |
|---|---|
| *** (-18°) | siehe Mindesthaltbarkeitsdatum |
| ** (-12°C) | 2 Wochen |
| *(-6°C) | 1 Woche |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 665 kj |
| Energie (Kilokalorien) | 159 kcal |
| Fett | 4.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0.98 g |
Ernährungsformen
Zutaten
Spinat 39%, Cottage Cheese mager 29% (MILCH, MILCHEIWEIß, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Wasser, Hartkäse 3% (MILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus HÜHNEREI), Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Knoblauch, Gewürze.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
| # | (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) | JA | NEIN | SPUR |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Milch und Erzeugnisse incl. Lactose | |||
| 2 | Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse | |||
| 3 | Krebstiere und Erzeugnisse | |||
| 4 | Eier und Eiererzeugnisse | |||
| 5 | Fisch und Fischereierzeugnisse | |||
| 6 | Erdnüsse und Erzeugnisse | |||
| 7 | Soja und Erzeugnisse | |||
| 8 | Schalenfrüchte und Erzeugnisse | |||
| 9 | Sellerie und Erzeugnisse | |||
| 10 | Senf und Erzeugnisse | |||
| 11 | Sesamsamen und Erzeugnisse | |||
| 12 | Lupinen und Erzeugnisse | |||
| 13 | Weichtiere und Erzeugnisse | |||
| 14 | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg |
Gebinde- und Logistikinformationen
Artikelnummer: 4060
| Bezeichnung | Einzelverpackung | Überverpackung |
|---|---|---|
| Verpackungsmaterial | PE Flachsack bedruckt | C_Karton |
| Verpackungsabmessungen | 300 x 480 x 45 | 338 x 228 x 215 |
| Verpackungsgewicht | 18 | 225 |
Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.
Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.
| Paletten | |
|---|---|
| Stück pro Karton | 172 |
| Kartons pro Lage | 11 |
| Lagen pro Palette | 6 |
| Kartons pro Palette | 66 |
| Nettogewicht pro Palette | 398 |
| Bruttogewicht pro Palette | 440 |
| Palettenhöhe inklusive Palette (cm) | 144 |
Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.