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Gemüse-Grießnockerl

Ideal als schmackhafte Suppeneinlage für Rindsuppen oder klare Gemüsesuppen - feiner, abgerundeter Gemüsegeschmack durch Karotten-, Sellerie- und Broccolistückchen - locker flaumige Konsistenz - appetitlich goldgelbes Aussehen


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Artikelnummer: 4010
EVE: 1.65 kg ,50.00 Stk. á ca. 33.00 g
VE: 6.60 kg (ca. 4 x 1,65 kg), 200 Stk. á ca. 33 g

Locker, flaumige Suppeneinlage aus feiner Gemüse-Grießmasse, tiefgekühlt

Zubereitung Mikrowelle

1 Stück tiefgekühltes Gemüse-Grießnockerl in eine mit Wasser gefüllte Tasse geben, zudecken und bei 1000 Watt 2½ Minuten erwärmen.

Regenerieren von vorgekochten Gemüse-Grießnockerln:
1 Stück gekochtes, gekühltes Gemüse-Grießnockerl direkt in die Suppe geben, zudecken und bei 1000 Watt 1½ Minuten erwärmen. 

Zubereitung Kochtopf

Die tiefgekühlten Gemüse-Grießnockerl in reichlich kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, 2 Minuten kochen lassen, dann Energie abschalten und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Zubereitung Kombidämpfer

Tiefgekühlte Gemüse-Grießnockerl gleichmäßig und einlagig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen, in den auf 100°C mit 100% Dampf vorgeheizten Kombidämpfer schieben und ca. 20 Minuten dämpfen.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)753 kj
Energie (Kilokalorien)180 kcal
Fett8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren4.4 g
Kohlenhydrate19 g
davon Zucker0.7 g
Eiweiß5.5 g
Salz1.4 g

Ernährungsformen

Geeignet für ovo-lacto-vegetabile Ernährung

Wasser, WEIZENGRIEß 26%, VOLLEI, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: [Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine], Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Karotten 6%, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (mit MILCH), Gewürze, Kräuter, Shiitakepilze, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Petersilie, WEIZENKLEBER

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 4010

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial Polyethylene (PE) Wellpappe
Verpackungsabmessungen 420 x 270 x 163 395 x 265 x 163
Verpackungsgewicht 0.0155 0.3597

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 4
Kartons pro Lage 9
Lagen pro Palette 10
Kartons pro Palette 90
Nettogewicht pro Palette 594
Bruttogewicht pro Palette 657
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 178

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.

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