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REZEPTE

Inspiration für Ihre Kreation

Knusper-Apfelradln

mit Limettensahne, Süßkartoffeln und Schwarztee

Käse-Lauch-Speck Palatschini

auf Oliven-Quinoa & Chimichurri

Crêpes

„Caribbean Style“

Serviettenknödel

in Champignon-Rahmsauce

WOK-Gemüse

mit asiatische Nudeln

Kartoffel-Kürbiskern-Rösti

mit geräuchertem Fisch und Schnittlauch-Dip

Kräuter-Rösti

mit Gruyere-Creme-Spinat, Spiegelei und Malzbier-Roggenbrot-Croûtons

Gemüse-Schnitzel

mit gegrilltem Spargel

Zwetschgenknödel

mit Ingwer, Mandeln und Joghurt

Apfelstrudel

mit Rhabarber-Erdbeerragout

Topfenstrudel

mit Weintrauben-Gurkenragout

Griessknödel

mit gebratener Entenbrust und Süßkartoffelcreme

Griessknödel

gebraten auf Tomatenvielfalt