Sortiment

Gemüse-Schnitzel

Ideale Alternative zu Fleischgerichten - sieht aus wie hausgemacht - ausgezeichneter Geschmack durch feine Gemüsemischung, die mit Reis, Kartoffeln und pikantem Käse harmonisch abgerundet wird - besonders knusprig - in 3 Minuten servierfertig - einzeln gefrostet und somit exakt kalkulierbar


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Artikelnummer: 4013
EVE: 2.50 kg ,33.00 Stk. á ca. 75.00 g
VE: 5.00 kg (ca. 2x2,5 kg), 66 Stk. á ca. 75 g

Panierte Gemüse-Schnitzel, vorgebacken, tiefgekühlt

Zubereitung Backrohr

Tiefgekühlte Gemüse-Schnitzel gleichmäßig auf einem gelochten, leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 200°C vorgeheizten Backrohr schieben und ca. 13-14 Minuten backen.

Zubereitung Pfanne

Aufgetaute Gemüse-Schnitzel in eine Pfanne mit etwas heißem Fett geben und bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun braten.

Zubereitung Fritteuse

Tiefgekühlte Gemüse-Schnitzel in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3 Minuten frittieren.

Zubereitung Kombidämpfer

Tiefgekühlte Gemüse-Schnitzel gleichmäßig auf einem gelochten, leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 200°C vorgeheizten Kombidämpfer schieben und ca. 13-14 Minuten backen.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)945 kj
Energie (Kilokalorien)226 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren5.6 g
Kohlenhydrate23 g
davon Zucker1.0 g
Eiweiß5.5 g
Salz1.4 g

Ernährungsformen

Geeignet für ovo-lacto-vegetabile Ernährung

Gemüsemischung 39% (Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, Lauch, Kartoffeln), gekochter Reis (Trinkwasser, Reis), Paniermehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Sonnenblumenöl, SCHMELZKÄSE (KÄSE, Trinkwasser, BUTTER, MILCHEIWEISS, MOLKENPULVER, Speisesalz), WEIZENGRIESS, VOLLEI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Schnittlauch, Knoblauch

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 4013

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial PE Folie bedruckt Wellpappe
Verpackungsabmessungen 4,5 x 28 x 46 15 x 26,3 x 39,3
Verpackungsgewicht 0.02059 0.216

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 2
Kartons pro Lage 9
Lagen pro Palette 11
Kartons pro Palette 99
Nettogewicht pro Palette 495
Bruttogewicht pro Palette 545.48
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 191

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.

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