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Knusper Kroketten

Artikelnummer: 4027
EVE: 2 kg ,111 Stk. á ca. 18 g
VE: 8 kg (ca. 4x2 kg), 444 Stk. á ca. 18 g

Kartoffelkroketten, vorgebacken, tiefgekühlt

Beschreibung

Knusprige Kartoffelkroketten in Zapfen-Form - ideal zu Gebratenem, Wildgerichten und Ragouts - einzeln entnehmbar - exakt kalkulierbar 

Zubereitung Backrohr

Die tiefgekühlten Knusper-Kroketten gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und in das auf 180°C vorgeheizte Backrohr schieben und ca. 14 Minuten backen. Zum Wenden Backblech 2-3 mal schütteln.

Zubereitung Fritteuse

Die tiefgekühlten Knusper-Kroketten in die auf 175°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-4 Minuten frittieren.

Hinweis: Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt.

Zubereitung Kombidämpfer

Die tiefgekühlten Knusper-Kroketten gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und in den auf 180°C vorgeheizten Kombidämpfer schieben und ca. 14 Minuten backen. Zum Wenden Backblech 2-3 mal schütteln.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)750 kj
Energie (Kilokalorien)179 kcal
Fett7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren3.3 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker1.1 g
Eiweiß2.3 g
Salz1.3 g

Ernährungsformen

Geeignet für glutenfreie Ernährung
Geeignet für ovo-lacto-vegitable Ernährung

Kartoffeln 88%, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Dextrose, Gewürze, VOLLMILCHPULVER

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 4027

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial Schlauchbeutel Karton weiß
Verpackungsabmessungen 460 x 278 x 500 388 x 289 x 190
Verpackungsgewicht 0.017 0.328

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 4
Kartons pro Lage 8
Lagen pro Palette 8
Kartons pro Palette 64
Nettogewicht pro Palette 512
Bruttogewicht pro Palette 560
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 180

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.