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Apfelstrudel

Gezogener Apfelstrudel mit saftiger Apfelfülle - einzigartiger Geschmack - wie hausgemacht - mit Butter verfeinerter - gezogener, knuspriger Strudelteig - geeignet für leicht Vollkost - einzeln entnehmbar - exakte Kalkulation


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Artikelnummer: 1002
VE: 5.00 kg , 36 Stk. á ca. 140 g

Apfelstrudel, gezogen, gebacken, geschnitten, tiefgekühlt

Zubereitung Mikrowelle

Tiefgekühlte Apfelstrudelstücke ohne Folie bei 1000 Watt ca. 1,5 Minuten erwärmen. Angetaute Apfelstrudelstücke ohne Folie bei 1000 Watt ca. 1 Minute erwärmen.

Zubereitung Kombidämpfer

Tiefgekühlte Apfelstrudelstücke gleichmäßig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer mit 50% Dampf bei 120°C ca. 22 Minuten backen. Angetaute Apfelstrudelstücke im vorgeheizten Kombidämpfer mit 50% Dampf ca. 14 Minuten backen.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)776 kj
Energie (Kilokalorien)186 kcal
Fett6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren1.6 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker15 g
Eiweiß2.2 g
Salz0.23 g

Ernährungsformen

Geeignet für ovo-lacto-vegitable Ernährung

Füllung 85%: Äpfel 76,5%*, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zucker, Rapsöl, Rosinen 3%*, WEIZENGRIESS, BUTTER, modifizierte Stärke, Zimt, Stärke, Aroma

Teig 15%: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Zucker, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), BUTTER.

*anteil in der Füllung

Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 1002

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial Kartontasse Karton bedruckt
Verpackungsabmessungen 330 x 90 x 25 340 x 220 x 155
Verpackungsgewicht 0.012 0.262

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 6
Kartons pro Lage 11
Lagen pro Palette 8
Kartons pro Palette 88
Nettogewicht pro Palette 440
Bruttogewicht pro Palette 501
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 139

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.

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