Chef-Spätzle
Schöne, appetitliche, gelbe Farbe und ausgezeichneter Geschmack - original Spätzle-Form (wie handgeschabt) - innerhalb von Minuten servierfertig - ideal als Beilage zu Gulasch (oder als Hauptspeise für Käsespätzle)
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Artikelnr: 4005
EVE: 1.00 kg Portionen
VE: 5.00 kg (5 x 1 kg) Portionen
Eierteigware, vorgekocht, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitung Kochtopf
Die tiefgekühlten Chef-Spätzle in kochendes Wasser geben und 2 Minuten überkochen lassen. Danach gut abtropfen und in einer Pfanne mit heißer Margarine/Butter schwenken.
Zubereitung Pfanne
Die tiefgekühlten Chef-Spätzle in eine Pfanne mit heißer Margarine/Butter geben und 5 Minuten goldgelb schwenken.
Zubereitung Kombidämpfer
2 kg (= 2 Beutel) tiefgekühlte Chef-Spätzle auf ein gelochtes 1/1 Gastronormblech (5 - 6 cm Rand) geben und 10 Minuten bei 100°C und 100% Dampf im vorgeheizten Kombidämpfer dämpfen. Anschließend kurz abdampfen lassen und mit zerlassener Margarine/Butter und etwas Salz verfeinern.
Zubereitung Sonstiges
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
| Aufbewahrung | Lagerhinweis |
|---|---|
| *** (-18°) | siehe Mindesthaltbarkeitsdatum |
| ** (-12°C) | 2 Wochen |
| *(-6°C) | 1 Woche |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 874 kj |
| Energie (Kilokalorien) | 206 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,60 g |
Ernährungsformen
Geeignet für ovo-lacto-vegetabile Ernährung
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, VOLLEI 15%, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Meersalz, Kaliumjodat), Muskatnuss.
Kann Spuren von Milch, Soja und Senf enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
| # | (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) | JA | NEIN | SPUR |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Milch und Erzeugnisse incl. Lactose | |||
| 2 | Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse | |||
| 3 | Krebstiere und Erzeugnisse | |||
| 4 | Eier und Eiererzeugnisse | |||
| 5 | Fisch und Fischereierzeugnisse | |||
| 6 | Erdnüsse und Erzeugnisse | |||
| 7 | Soja und Erzeugnisse | |||
| 8 | Schalenfrüchte und Erzeugnisse | |||
| 9 | Sellerie und Erzeugnisse | |||
| 10 | Senf und Erzeugnisse | |||
| 11 | Sesamsamen und Erzeugnisse | |||
| 12 | Lupinen und Erzeugnisse | |||
| 13 | Weichtiere und Erzeugnisse | |||
| 14 | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg |
Gebinde- und Logistikinformationen
Artikelnummer: 4005
| Bezeichnung | Einzelverpackung | Überverpackung |
|---|---|---|
| Verpackungsmaterial | PE Sack | Karton |
| Verpackungsabmessungen | 215 x 207 x 80 | 390 x 255 x 133 |
| Verpackungsgewicht | 0.008 | 0.245 |
Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.
Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.
| Paletten | |
|---|---|
| Stück pro Karton | 5 |
| Kartons pro Lage | 9 |
| Lagen pro Palette | 12 |
| Kartons pro Palette | 108 |
| Nettogewicht pro Palette | 540 |
| Bruttogewicht pro Palette | 564 |
| Palettenhöhe inklusive Palette (cm) | 175 |
Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.