Crêpes
Hauchdünne ungesüßte Palatschinken - 0 ca. 25 cm - einzeln gefalten und tiefgefroren -einzeln entnehmbar -
schmeckt wie selbst gemacht - süß oder pikant belegbar - tolle Basis für Eigenkreationen aller Art
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Artikelnummer: 1003
VE: 2.80 kg (40 x ca. 70 g )
Ungefüllte Palatschinken / Pfannkuchen, einzeln gefaltet, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitung Auftauen
Tiefgekühlte Crêpes bei Zimmertemperatur 1-2 Stunden auftauen lassen und dann weiterverarbeiten.
Zubereitung Mikrowelle
Eine tiefgekühlte Crêpe auf einen Teller legen und bei 700 Watt für 1 Minute erhitzen.
Zubereitung Pfanne
Aufgetaute, aufgefaltete Crêpes einzeln in einer heißen Pfanne mit etwas Fett kurz anschwenken.
Zubereitung Kombidämpfer
Die tiefgekühlten Crêpes auf einem gelochten Gastronormblech einlagig verteilen, in den auf 100°C vorgeheizten Ofen mit 50% Dampf geben und 2 Minuten erhitzen.
Zubereitung Sonstiges
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
| Aufbewahrung | Lagerhinweis |
|---|---|
| *** (-18°) | siehe Mindesthaltbarkeitsdatum |
| ** (-12°C) | 2 Wochen |
| *(-6°C) | 1 Woche |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 880 kj |
| Energie (Kilokalorien) | 210 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Salz | 0.68 g |
Ernährungsformen
Geeignet für ovo-lacto-vegitable Ernährung
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
| # | (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) | JA | NEIN | SPUR |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Milch und Erzeugnisse incl. Lactose | |||
| 2 | Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse | |||
| 3 | Krebstiere und Erzeugnisse | |||
| 4 | Eier und Eiererzeugnisse | |||
| 5 | Fisch und Fischereierzeugnisse | |||
| 6 | Erdnüsse und Erzeugnisse | |||
| 7 | Soja und Erzeugnisse | |||
| 8 | Schalenfrüchte und Erzeugnisse | |||
| 9 | Sellerie und Erzeugnisse | |||
| 10 | Senf und Erzeugnisse | |||
| 11 | Sesamsamen und Erzeugnisse | |||
| 12 | Lupinen und Erzeugnisse | |||
| 13 | Weichtiere und Erzeugnisse | |||
| 14 | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg |
Gebinde- und Logistikinformationen
Artikelnummer: 1003
| Bezeichnung | Einzelverpackung | Überverpackung |
|---|---|---|
| Verpackungsmaterial | PE_Flachsack transparent | Karton bedruckt |
| Verpackungsabmessungen | 600 x 550 x 80 | 340 x 220 x 130 |
| Verpackungsgewicht | 0.022 | 0.162 |
Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.
Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.
| Paletten | |
|---|---|
| Stück pro Karton | 40 |
| Kartons pro Lage | 11 |
| Lagen pro Palette | 12 |
| Kartons pro Palette | 132 |
| Nettogewicht pro Palette | 370 |
| Bruttogewicht pro Palette | 428 |
| Palettenhöhe inklusive Palette (cm) | 183 |
Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.