Fleischstrudel
Typisch österreichische Suppeneinlage - nach österreichischem Originalrezept - einfach mit heißer Bouillon aufgießen und servieren - Geschmack wie hausgemacht - ideal als Suppeneinlage für Rindsuppen oder klare Gemüsesuppen
Jetzt bestellen bei
Artikelnr: 4008
VE: 3.60 kg , 90 Stk. á ca. 40 g
Fleischstrudel, gezogen, gebacken, geschnitten, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitung Mikrowelle
(600 Watt): Tiefgekühlte Strudel (2 Stück) aus der Verpackung nehmen und ca. 1 Minute erwärmen. Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.
Zubereitung Backrohr
Das Backrohr auf 150°C (Oberhitze/Unterhitze) vorheizen. Die tiefgekühlten Strudelstücke aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und ca. 20 Minuten erwärmen.
Zubereitung Kombidämpfer
Die tiefgekühlten Strudelstücke aus der Verpackung nehmen, auf ein Lochgitter mit Backpapier legen und bei ca. 150°C (Einstellung 50% Dampf) ca. 10 Minuten erwärmen.
Zubereitung Sonstiges
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75 °C erhitzen.
Lagerhinweis
| Aufbewahrung | Lagerhinweis |
|---|---|
| *** (-18°) | siehe Mindesthaltbarkeitsdatum |
| ** (-12°C) | 2 Wochen |
| *(-6°C) | 1 Woche |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1034 kj |
| Energie (Kilokalorien) | 247 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1.2 g |
Ernährungsformen
Geeignet für lactosefreie Ernährung
Zutaten
Füllung 80%: Faschiertes 42%** (Schweinefleisch 20%**, Rindfleisch 20%**, Speisesalz, Gewürze), Wasser, HÜHNERVOLLEI, Karotten, Pastinaken, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Schweineschmalz, geröstete Zwiebeln, Petersilie, WEIZENMEHL, Knoblauch, Würzsauce (Tomatensaftkonzentrat, Würze, Wasser), Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Gewürze.
Teig 20%: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Stärke, Zucker, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid).
**bezogen auf das Gesamtprodukt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
| # | (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) | JA | NEIN | SPUR |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Milch und Erzeugnisse incl. Lactose | |||
| 2 | Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse | |||
| 3 | Krebstiere und Erzeugnisse | |||
| 4 | Eier und Eiererzeugnisse | |||
| 5 | Fisch und Fischereierzeugnisse | |||
| 6 | Erdnüsse und Erzeugnisse | |||
| 7 | Soja und Erzeugnisse | |||
| 8 | Schalenfrüchte und Erzeugnisse | |||
| 9 | Sellerie und Erzeugnisse | |||
| 10 | Senf und Erzeugnisse | |||
| 11 | Sesamsamen und Erzeugnisse | |||
| 12 | Lupinen und Erzeugnisse | |||
| 13 | Weichtiere und Erzeugnisse | |||
| 14 | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg |
Gebinde- und Logistikinformationen
Artikelnummer: 4008
| Bezeichnung | Einzelverpackung | Überverpackung |
|---|---|---|
| Verpackungsmaterial | PP-Folie transparent | Karton |
| Verpackungsabmessungen | 200 x 60 x 40 | 220 x 220 x 220 |
| Verpackungsgewicht | 0.002 | 0.141 |
Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.
Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.
| Paletten | |
|---|---|
| Stück pro Karton | 90 |
| Kartons pro Lage | 15 |
| Lagen pro Palette | 6 |
| Kartons pro Palette | 90 |
| Nettogewicht pro Palette | 324 |
| Bruttogewicht pro Palette | 367 |
| Palettenhöhe inklusive Palette (cm) | 147 |
Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.