Kräuterfrittaten
Palatschinken mit pasteurisiertem Vollei und feinen Gartenkräutern wie Petersilie und Schnittlauch - fein-nudelig geschnitten - typisch österreichische Suppeneinlage - ideal für Groß und Klein - einfach mit heißer Bouillon aufgießen und servieren - Geschmack wie hausgemacht - ideal für Rindsuppen oder klare Gemüsesuppen
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Artikelnummer: 4028
EVE: 0.50 kg ,13.00 Portionen á ca. 40.00 g
VE: 6.00 kg (ca. 12 x 0,5 kg), 150 Portionen á ca. 40 g
Kräuterfrittaten mit Schnittlauch und Petersilie, tiefgekühlt
Zubereitung
Zubereitung Mikrowelle
250 g (6 Portionen) tiefgekühlte Kräuterfrittaten in eine Tasse geben, zudecken und bei 1000 Watt 2 Minuten erwärmen. Danach mit heißer Bouillon aufgießen und servieren.
Zubereitung Kombidämpfer
Tiefgekühlte Kräuterfrittaten gleichmäßig und einlagig auf einem leicht gefetteten, gelochten
Gastronormblech verteilen, in den auf 100°C mit 100% Dampf vorgeheizten Kombidämpfer schieben und ca. 5 Minuten dämpfen.
Zubereitung Sonstiges
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
| Aufbewahrung | Lagerhinweis |
|---|---|
| *** (-18°) | siehe Mindesthaltbarkeitsdatum |
| ** (-12°C) | 2 Wochen |
| *(-6°C) | 1 Woche |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1034 kj |
| Energie (Kilokalorien) | 247 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß | 7.3 g |
| Salz | 0.90 g |
Ernährungsformen
Geeignet für ovo-lacto-vegetabile Ernährung
Zutaten
Wasser, HÜHNERVOLLEI, WEIZENMEHL, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Schnittlauch 2,5%, Petersilie 2,5%, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
| # | (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) | JA | NEIN | SPUR |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Milch und Erzeugnisse incl. Lactose | |||
| 2 | Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse | |||
| 3 | Krebstiere und Erzeugnisse | |||
| 4 | Eier und Eiererzeugnisse | |||
| 5 | Fisch und Fischereierzeugnisse | |||
| 6 | Erdnüsse und Erzeugnisse | |||
| 7 | Soja und Erzeugnisse | |||
| 8 | Schalenfrüchte und Erzeugnisse | |||
| 9 | Sellerie und Erzeugnisse | |||
| 10 | Senf und Erzeugnisse | |||
| 11 | Sesamsamen und Erzeugnisse | |||
| 12 | Lupinen und Erzeugnisse | |||
| 13 | Weichtiere und Erzeugnisse | |||
| 14 | Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg |
Gebinde- und Logistikinformationen
Artikelnummer: 4028
| Bezeichnung | Einzelverpackung | Überverpackung |
|---|---|---|
| Verpackungsmaterial | PE Folie bedruckt | U Karton |
| Verpackungsabmessungen | 350 x 200 x 35 | 361 x 291 x 245 |
| Verpackungsgewicht | 0.01 | 0.292 |
Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.
Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.
| Paletten | |
|---|---|
| Stück pro Karton | 12 |
| Kartons pro Lage | 8 |
| Lagen pro Palette | 6 |
| Kartons pro Palette | 48 |
| Nettogewicht pro Palette | 288 |
| Bruttogewicht pro Palette | 333 |
| Palettenhöhe inklusive Palette (cm) | 162 |
Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.